maandag 27 februari 2017

wat schaft de pot week 8

Week 8 is al weer om. De datum dat het voorjaar begint nadert. Als ik naar buiten kijk is het nog lang geen voorjaar. Vandaag gaat het zelfs flink plenzen. Als of we nog niet genoeg water hebben gehad.

Groenten en fruit worden gelukkig wel iets goedkoper maar een krop ijsbergsla voor € 1,39 is nog een knap hoge prijs, helaas niets aan te doen.

Totale kosten deze week: € 52.39

Afgelopen week hebben we twee keer kalkoenrollade gegeten deze was in de aanbieding bij de Duitse A ldi. Verder heb ik nog een kar vol boodschappen gehaald bij de Duitse A ldi. Veel producten zijn in Duitsland aanzienlijk goedkoper dan in Nederland. O.a. vlees, bio producten, chocolade, wijn, frisdrank, Nederlandse groente, zaaigoed en benzine.
Of ik nu naar de grote stad moet rijden voor boodschappen of naar Duitsland, het is voor mij even ver.
boeuf bourguignon
En nu 'wat schaft de pot week 8'
maandag



kalkoenrollade, aardappels



broccoli en champignonsaus



kalkoenrollade 1 kg 3,99

olie 3-4 el. 0,03

aardappels 1,2 kg, 0,72

broccoli 500 gram 0,59

champignonsaus;



champignons 400 gram 1,19

room 1 pakje 0,45

melk 150 ml. 0,10

kruidenzout
0,04

maizena
0,05



7,16 1,79 (4 personen)





dinsdag



gekookte aardappels, broccoli,


gehaktbal, (bloemkool)saus 



aardappels 1,2 kg. 0,91

broccoli 700 gram 0,89

saus 250 ml 0,23

rundergehakt 500 gram 3,41

ei,paneer, kruiden
0,15

olie 1-2 el. 0,02



0,04



5,65 1,41 (4 porties)
zoon2; kipkorma uit de vriezer







woensdag



boeuf bourguignon met gebakken


aardappels en broccoli



rundvlees 954 gram 6,67

zilveruien potje 0,45

Amsterdamse uien potje 0,59

rode wijn 300 ml. 0,66

winterwortel bio 500 gram 0,53

kruiden, zout, peper
0,04

bloem paar el. 0,07

champignons 400 gram 1,19

kastanje champignons 250 gram 0,99

aardappels 1,2 kg, 0,96

olie 1-2 el. 0,02

broccoli 500 gram 0,59



12,76 2,55 (5 porties)
2 x 1 portie in de vriezer



zoon2: aardappels, jus, gehaktbal en broccoli






donderdag



curry met rijst



kipbraadlapjes 500 gram 4,46

jasmijnrijst 500 gram 0,85

currypakket ah 1x 2,99

extra;



courgette 1x 0,42

champignons 200 gram 0,50

yoghurt bio 50 ml. 0,04

komkommer halve 0,50



9,76 1,95 (5 porties)





vrijdag



wraps met kip-groente-tomaat


kipbraadlapjes scharrel 400 gram 3,29

courgette 1x 0,42

champignons 200 gram 0,50

tomatenblokjes 1 blik 0,39

wrappakket ah 1x 3,74

ijsbergsla, tomaat, ui, komkommer 0,53



8,87 1,77 (5 porties)





zaterdag;



lasagne uit de vriezer
0,00

wraps met kip-groente-tomaat


van gisteren uit de oven 3 wraps 0,30

extra cheddarkaas 100 gram 1,00



1,30 0,43 (3 personen)





zondag;



kalkoenrollade met rosti, bloemkool


en zigeunersaus



kalkoenrollade 1 kg.  3,99

olie 2 el. 0,02

rosti zelfgemaakt 1,00 kg. 0,80

olie 1 el. 0,01

bloemkool bio halve 1,10

zigeunersaus;



paprika rood 1x 0,63

ui 1x 0,20

tomatenpuree
0,10

kruiden
0,04

olie
0,02



6,90 1,38 (5 porties)





1 portie in de vriezer



(rollade+rosti+bloemkool)



zondag 19 februari 2017

wat schaft de pot week 7

Ik zit heerlijk rustig in de kamer dit blogje te typen. Ze liggen allemaal nog in bed. Heerlijk even een paar uurtjes zonder kabaal.

De kosten van deze week zijn behoorlijk hoog. De prijzen van aardappelen, groente en fruit rijzen de pan uit. Normaal koop ik bij de Duitse Aldi en Lidl veel groente en fruit maar afgelopen week ben ik niet in Duitsland geweest.
Ik moet het maar met mijn bio-groente abonnement doen. Hier zit overigens voldoende groente in.

Het koken gaat iets veranderen;
Zoon2 heeft een baantje gevonden. Hij werkt 2 keer in de week van 's middags 16:00 uur tot 20:00 uur.  Na 20:00 uur nog warm eten thuis, wordt hem te laat. Vooral omdat hij ook nog drie kwartier fietsen moet. In een magnetronbak neemt hij zijn eten mee, bordje en bestek mee en zo gaat dit prima. Er staat in de kantine een magnetron zo redt hij zich wel.


kip-korma met rijst en komkommer in zoet-zuur

En wat hebben we gegeten;




spaghetti met gehaktballetjes-tomatensaus



roerbakgroente en komkommers in zoetzuur



rundergehakt 500 gram 3,41



ei-paneer-kruiden
0,15



pasata pak 0,35



ui 1x 0,10



paprika 1x 0,66



prei bio grote 0,70



champignons 200 gram 0,60



wortel bio 1x 0,40



courgette 1 grote 1,55



spaghetti 500 gram 0,39





8,31 1,38 (8 personen)







komkommer/zoetzuur 1x 0,90



2 porties spaghetti met saus in de vriezer











dinsdag





kip ketjap-honing





met bombay aardappels en bloemkool




kipfilet 6 stuks 1 kg 6,66



ketjap 100 ml. 0,27



honing kwart potje 0,35



zout/peper/gember
0,04



ui grote 0,15



bindmiddel
0,03





7,50 1,25 (6 gare filetjes)
helft opgegeten
3,75

















aardappels 1,2 kg. 0,48



mosterdzaad 1 el. 0,06



kurkuma 2 tl. 0,01



komijn 1 tl. 0,01



zout en peper
0,02



gember 1 tl. 0,01



chilipoeder 1 tl. 0,01



garam masala 1 tl. 0,01










bloemkool 3/4 kool 0,89





1,50 0,50 (3 personen)







zoon2 portie mie uit de vriezer











woensdag





kip-korma met rijst en





roerbakgroente en komkommers




kipbraadlapjes scharrel 400 gram 3,19



korma saus 2 potten 2,00



roerbakgroente;





wortel bio 1x 0,40



prei bio 1x 0,70



bloemkool kwart 0,30



broccoli bio 200 gram 0,55



paprika rood 1x 0,66



ui 1x 0,10



jasmijnrijst 400 gram 0,68





8,57 1,43 (6 personen)







komkommer in zoetzuur
0,90



1 bak rijst en saus in de vriezer











donderdag





gastesoep





perlgraupen pakje 0,55



bouillon van 1 schenkel 6 liter 4,50



paprika 3 stuks 1,99



wortel bio 3 stuks 1,00



prei bio 1 grote 0,75



knolselderij bio halve 0,50



soepballen 750 gram 7,21





16,49 2,75 (1 liter soep)







meergranen stokbrood bio
1,20










opgegeten  3 liter




in de vriezer 2 liter soep




naar dochter/schoonzoon 1 liter soep











vrijdag





roti met wraps





kouseband diepvries 750 gram 1,50



aardappels 500 gram 0,25



kipbraadlapjes 600 gram 7,50



garam masala kruiden 1 el. 0,10



Spaans pepertje 1x 0,05



ui 2 x 0,30



zout/peper/suiker/knoflook
0,03



bindmiddel
0,03



wraps 8 stuks 1,00





10,76 2,69 (4 pers)








zaterdag





eigengemaakte patat met hachee




eigengemaakte loempia's





ijsbergsalade





aardappels 1,5 kg. 1,19



zout 1 tl. 0,01





1,20










loempiavellen 40 stuks 2,39



witte kool bio halve 1,10



winterwortel bio 3 stuks 0,40



rode paprika 1x 0,66



broccoli bio 1 stronk 1,10



glasmie pakje 0,00 gekregen


sambal 2 el. 0,05



ketjap, soja, zout, peper, gember 0,25





5,94 0,15 (per stuk)







loempia's opgegeten 8 stuks 1,20



hachee dv 900 gram 5,00










ijsbergsalade;





ijsbergsla halve krop 0,80



tomaten 2 stuks 0,35



komkommer bio stukje 0,55



pijnboompitten 1 el. 0,20



gekookt ei 2 stuks 0,20





2,09










totaal eten zaterdag
15,43 3,86 (4 personen)







zondag





kalkoenrollade, broccoli





zelfgemaakte rosti





en champignonsaus





kalkoenrollade 1 kg. 4,99



olie 3-4 el. 0,03



broccoli 2 stronken 1,77



rost van 1 kg. Aardappels
0,80





7,59



champignonsaus;





champignons 200 gram 0,60



ui klein 0,07



room pakje 200 ml. 0,45



bindmiddel
0,02



zout/peper/tijm/
0,03





1,17










totaal zondag
8,75 2,19 (4 personen)