maandag 20 mei 2013

gevulde tomaten op de bbq


Gevulde tomaten

2 vleestomaten
Gehakt
Gehaktkruiden
decoratie: gedroogde peterselie 

Hol de tomaten uit (vruchtvlees niet weggooien, in een bakje doen en bewaren/invriezen – kun je in pastasaus verwerken)
Meng  het gehakt met de gehaktkruiden
Vul de tomaten met het mengsel. Strooi de peterselie op de bovenkant.
Pak de tomaten in alu folie in en zet ze op de bbq of bak ze in de oven (ca. 35-40 minuten op 180 graden)
 

 -

2 opmerkingen:

  1. We hebben gister heerlijk dit recept uit geprobeerd en het was heerlijk :)

    BeantwoordenVerwijderen