zondag 19 mei 2013

wat schaft de pot week 20

Het is al weer zondag, 1e pinksterdag.. Het wordt een heerlijke dag met veel zon!
Vandaag gaan we bbq. Ik hebg het bbq menu maar niet in het overzicht gezet.

Hieronder het menu van de afgelopen week totale kosten 43,62 dit is inclusief het toetje elke dag. Dit zijn 3 pakken vanillevla, 1 pak bio yoghurt, 1 pak vanille/yoghurt, 1 pak yoghurt samen €4,02

Zaterdag heb ik nasi gemaakt. Ik heb de hele kast op kopgezet maar....... er was echt geen zakje nasi kruiden meer. Ik had geen zin meer om naar het dorp te fietsen dus..... zel nasi kruiden gemaakt met behulp van een recept op intenet. Ik mag zeggen dit bevalt me prima, veel minder zout dan die zakjes.

Het recept:
1 theelepel djinten (gemalen komijn)
2 theelepels ketoembar (gedroogde koriander)
1 theelepel djahe (gember poeder)
1 theelepel koenjit (kurkuma)
handje vol gebakken gedroogde uitjes (zak coni mex of ander merk)
mespuntje zout.

Alles in een kommetje doen en overgieten met 100 ml. kokend water. KLAAR!

maandag
pangasiusfilet 600 gram 4,19
wereldgerecht 2 dozen 2,58
doperwten 200 gram 0,30
wortel groentetas
komkommer groentetas
komkommer/tomatensalade 0,45
yoghurt halve liter 0,28
7,79 1,56 voor 5 pers.
1,5 portie rijst met doperwt en wortel in de vriezer
dinsdag
stamppot snijbonen
aardappels 1,3 kg. 0,61
snijbonen 800 gram groentetas
melk 1 beker 0,12
saucijsjes 5 stuks 3,83
vla   0,41
4,97 0,83  voor 6 pers.
1 portie in de vriezer
woensdag
curry in a hurry
kipbraadlapjes 750 gram 4,49
paksoy groentetas
prei vh land
rijst 450 gram 0,40
sperciebonen 350 gram 0,40 dv
doperwten 225 gram 0,30 dv
cocosmelk 1 blikje 0,78
curry groen 3 eetlepels 0,15
koriander/zout/peper voorraad
gemberpoeder/knoflook voorraad
6,52 1,09  6 pers.
1 portie in de vriezer
donderdag
gebakken aardappel krieltjes 1,4 kg 2,09
geitenkaas salade zie recept 1,85 halve bak
halve krop sla groentetas
schnitzels 4 stuks 5,36
gekookt ei 1 x 0,19
spercieboontjes 1 portie 0,20 dv
9,68 1,94  5 pers.
vrijdag
asperges eigen land
ham 10 plakjes 0,89
gekookte eieren 3 stuks 0,57
gekookte aardappelen 1,2 kg 0,60
halve krop sla groentetas
tomaten 2 stuks 0,93
ui gesnipperd 1 x 0,15
kipburgers 3 x 2,40
5,54 1,11  5 pers.
zaterdag
nasi vd moeder
rijst 500 gram 0,45
paksoy groentetas
prei eigen land
wortel groentetas
paprika 2x 0,93
courgette groentetas
kipbraadlapjes 1 pond 2,99
satesaus liter 0,75
5,11 0,85  6 pers

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen