zaterdag 30 november 2013

wat schaft de pot week 48

De week is bijna om en wederom hebben we de hele week heerlijk gegeten.
Soms zijn de gekookte porties voor 5 personen (met zoveel huisgenoten zijn we) en soms kook ik bewust wat extra om in te vriezen. Af en toe kook ik iets wat 1 huisgenoot niet lekker vind. Dan kun je 2 dingen doen, zeggen wat schaft de pot moet je eten of zoals ik doe; ik trek een portie stamppot uit de vriezer en dat mogen ze dan eten. Gezamenlijk warm eten aan het eind van de dag is voor mij een hoogtepuntje, iedereen kan z'n verhaal kwijt tijdens het lekkere eten. Als er dan 1 huisgenoot met een gezicht zit van; ik lust dit niet dan is voor mij de lol eraf vandaar altijd een portie 'nood eten'.

Maandag stimpstamp - 1 portie in de vriezer (350 gram)
Donderdag stamppot boerenkool - 2 porties in de vriezer (2x350 gram)
zaterdag  linzensoep - portie naar mijn moeder en de rest wat over is in de vriezer. (het moet nog gekookt worden en wellicht gaat alles op)

Hieronder wat schaft de pot, totale kosten € 62,85
dit is dan alleen het warme eten.(exclusief toetjes en ontbijt/lunch en drinken)
Gemiddeld per persoon: € 1,79 per dag en dan houd ik ook nog wat porties over voor in de vriezer.
De extra portie pasta carbonara heb ik tussen de middag opgegeten (in plaats van brood)

maandag:
stimpstamp
aardappels 1,5 kg, 0,54
andijvie bio krop 1,50
runderworst 5 stuks 3,35
melk halve beker 0,12
olie 2-3 eetlepels 0,05
mosterd 0,10
5,66 0,94 (6 personen)
dinsdag
pasta carbonara
penne pasta 500 gram 0,49
courgette 2 stuks 1,38
champignons 400 gram 1,19
spekjes dubbelpak 1,29
broccoli 250 gram 0,45
prei 300 gram 0,31
eigelen 5 stuks 0,50
room 2 x 200 ml. 0,98
kaas restjes 0,50
7,09 1,18 (6 personen)
komkommer-tomaat salade
komkommer halve 0,23
tomaten 2 stuks 0,33
0,56
woensdag
kipbraadlapjes 500 gram 3,69
aardappelblokjes 1,4 kg. 1,85
ijsbergsla halve krop 0,25
dressing: olie/azijn/kruiden 0,20
tomaten 2 stuks 0,33
gekookt ei 2 stuks 0,38
doperwten 300 gram 0,68
rauwkost
spitskool-wortel-venkel-ananas-mayonaise-bleekselderij
halve bak 1,68
9,06 1,81 (5 personen)
spinazie 150 gram 0,20
donderdag:
stamppot boerenkool
aardappels 1,4 kg. 0,50
boerenkool 500 gram 0,99
boerenkool dv 0,200 gram 0,25
hachee 600 gram  7,92
uien 5 stuks 0,90
kruiden: peper/zout/paprika/laurier/kruidnagel
mosterd 2 lepels 0,03
eigen gemaakte chutney
eigen gemaakte courgette zoet/zuur
10,56 1,76 (6 personen)
vrijdag
patat 700 gram 0,99
patat dv restje 250 gram 0,25
frikandellen  6 stuks 0,63
loempias 6 stuks 1,10
hachee 400 gram 5,28
sate saus 250 ml. 0,35
ui 1 x 0,05
botersla halve krop 0,69
tomaten 2 stuks 0,33
ei gekookt 2 stuks 0,38
broccoli bio 250 gram 0,75
rauwkost  halve bak 1,68
12,47 2,49 (5 personen)
Zaterdag
linzensoep van rode en groene linzen
groene en rode 700 gram 1,58
winterwortel 1 grote 0,30
knolselderij halve 0,68
mais blikje 0,49
paprika 1 rood 0,50
ui 1 grote 0,04
soepbot 1 x 0,50
bouillon 4 liter
gehaktballetjes van:
rundergehakt 500 gram 3,55
ei 1 x 0,19
paneer + kruiden 0,05
5 liter soep 7,87 1,57 (1 liter soep)
zondag:
kipshoarma  1,0 kg. 7,18
pitta broodjes 10 stuks 1,25
botersla halve krop 0,69
tomaten 2 stuks 0,33
eigengemaakte  knoflooksaus 0,50
9,95 1,99 (5 personen)





vrijdag 29 november 2013

kleine voet bestelling

Vorige week zaterdag had de winkel 'kleine voet' een spetterende aanbieding; Elk 2e artikel voor € 1,00. Aangezien mijn laarzen zo lek zijn als een mandje en de komende tijd zal er wel regen/sneeuw  vallen, heeft Ernie nieuwe laarzen nodig. De aanbieding; het 2e paar (want ik ga dus het 2e artikel ook voor laarzen gebruiken) is dan ook een leuke aanbieding.

Ik ben al eens naar een 'klantenavond' geweest waar toen ook deze spetterende actie was en ik heb daar 1,5 uur in de rij gestaan om af te rekenen,. dit gaat me nu niet weer gebeuren. Op vrijdag ben ik naar de 'kleine voet' winkel gegaan en gevraagd of ik nu laarzen  mocht passen en zaterdag ophalen en afrekenen. Dit mocht!

Diverse laarzen gepast en een keuze gemaakt, lage laarzen voor de dag en laarzen met een hak voor feest momenten. Alleen de laarzen hadden (voor mij) de verkeerde kleur. Beide paar laarzen zijn bruin. Ik heb aan de verkoopster gevraagd of ze ook in het zwart besteld kunnen worden. Dat kon, alleen zijn ze dan niet op tijd binnen voor de actie 2e artikel € 1,00. En nu?! De verkoopster stelde voor om de laarzen via internet te bestellen, inderdaad een goed idee. Normaal zou ik via internet geen schoenen/laarzen bestellen, je kunt ze nl. pas na levering passen maar nu had ik ze gepast.

Zaterdagmorgen heb ik ingelogd op de webwinkel van de 'kleine voet' en helaas de laarzen waren ook daar niet in de goede kleur te bestellen. Wat nu? Ik heb de kleine lettertjes gelezen en daarin stond dat je de laarzen in een winkel kunt ruilen voor een maat groter/kleiner of een andere kleur en dan blijft de actie gelden. Aha, dus de laarzen toch besteld in het bruin. Maandag werden ze al afgeleverd op mijn thuisadres. Best wel snel (zaterdag besteld - maandag geleverd)

Maandag ben ik terug gegaan naar de winkel en aangegeven dat de laarzen prima zijn maar dat ik ze wil ruilen voor een andere kleur. Dit werd keurig voor me geregeld. Vandaag, vrijdag zijn mijn nieuwe laarzen nog niet binnen. Op zich wat vreemd, bestellen via internet - levering binnen 1 werkdag en bestellen via de winkel al 5 dagen. Ach ja, nog even geduld.......... EN buiten is het gelukkig nog droog dus geen natte voeten.

Bestellen jullie wel eens schoenen via internet, wat zijn jullie ervaringen?

maandag 25 november 2013

budget 2014

Zo langzamerhand loopt het jaar 2013 tot een einde. Het was een duur jaar. We zijn met het hele gezin op vlieg vakantie geweest, hebben het ea in huis moeten vervangen,  zoon die 18 is geworden (en dus ziektekosten moet betalen terwijl hij geen inkomen heeft)

Ach, we hebben het allemaal overleefd.

Nu gaan we naar 2014.........

Het jaar budget is gemaakt en ik mag zeggen het gaat wat soepeler. Vooralsnog houden we geld over. Overhouden?  Ja, inkomen min vaste lasten min spaargeld en dan nog overhouden. Nou dan verhogen we gewoon het spaargeld....... of zullen we het geld in de hypotheek stoppen........
Of toch even apart houden er zijn wat apparaten die ook aan het stukgaan zijn (combi-magnetron / de tiptoetsjes zijn versleten, computer is verouderd, keukenfrontjes vervangen (folie laat los), badkamer meubel vervangen)

In ieder geval heb ik het budget  voor 2014 klaar, alleen het 1e loonstrookje 2014 afwachten.

Hoe is het met jullie budget?  Krijg je alles gemakkelijk rond?

zondag 24 november 2013

wat schaft de pot week 47

Wat schaft de pot week 47

De week is al weer om. Komende week ga ik eens de diepvries 'leeg' eten. Als de vriezer dan wat leger is dan maak ik hem nog even schoon (toch wel handig zo vlak voor de feestdagen)

Totaal uitgegeven deze week aan 'warm eten'  € 58,30. Hier komt dan nog bij ontbijt, lunch, drinken, fruit en de toetjes van de hele week. Dit houd ik niet elke week bij maar de schatting is; ontbijt en lunch ca. € 38,00 euro, overig drinken € 15,00, toetjes en fruit € 9,50. Alles samen € 120,80. Huishoudgeld is 146,00 - 120,80 is over 25,20 dit bedrag wordt gebruikt voor voorraad, snacks en ? etc.

Wat schaft de pot:

maandag
nasi met kipsaté en ajam pangang
rijst 500 gram 0,45
wortel 1 grote 0,15
prei grote 0,23
paprika 1 rode 0,33
chineese kool groentetas 0,75
kipbraadlapjes 700 gram 5,17
satesaus 1 liter 0,75
pangangsaus 600 ml. 0,50
eigengemaakte nasikruiden:
komijn gemalen 2 theelepels
koriander  4 theelepels
gemberpoeder 2 theelepels
kurkuma 2 theelepels
knoflook  1-2 teentjes
uitjes gedroogd 5 eetlepels
stukje trassi - garnalenpasta
zout naar smaak 0,35
8,67 1,24 (7 personen)
Dinsdag
rozevalaardappels 1,3 kg. 1,92
biefstuk 5 stuks 11,58
sperziebonen 500 gram 1,49
ijsbergsla halve krop 0,25
tomaat 1 x 0,10
ui stukje 0,05
dressing;
olie/azijn/suiker/peper 0,05
feta kaas 1 eetlepel 0,10
15,54 3,11 (5 personen)
woensdag
aardappels gekookt 1,3 kg. 0,44
spruitjes 500 gram 0,50
zalmspiesen 5 stuks 3,50
bloemkool 1 grote 1,50
bloemkoolsaus 200 ml 0,25
restje saté saus van maandag
6,19 1,24 (5 personen)
donderdag
groene linzen 600 gram 1,35
winterwortel 1 grote 0,30
knolselderij halve 0,68
mais blikje 0,49
paprika 1 rood 0,50
ui 1 grote 0,04
bouillon 3 liter
schenkel 1 kleine 1,49
gehaktballetjes van:
rundergehakt 500 gram 3,55
ei 1 x 0,19
paneer + kruiden 0,05
8,64 2,16 (1 liter soep)
Vrijdag:
patat 1 kg. 1,33
kalfskroketten 4 stuks 1,19
frikandellen 6 stuks 0,63
schnitzels 4 stuks 5,35
sla met dressing 4 personen 0,50
champignonsaus
champignons   bak 1,19
room 2 pakjes 0,98
ui halve 0,04
bakboter 2 eetlepels 0,03
bindmiddel 0,03
11,27 2,25 (5 personen)
Zaterdag
snelle groene curry met rijst
kipbraadlapjes 500 gram 3,69
kokosmelk 2 blikjes 1,48
doperwten dv 250 gram 0,56
sperziebonen dv 250 gram 0,55
sugar snaps dv 1 zak 0,99
bouillon'blokje' eigengemaakt 0,10
ui 1x 0,05
olie 1-2 lepels 0,03
groene curry 1 lepel pasta 0,10
rijst 500 gram 0,45
8,00 1,33 (5 personen)
zondag
soep van donderdag
roerbak mie uit de diepvries
groene curry met rijst