zondag 5 januari 2014

wat schaft de pot week 1

Afgelopen week ondanks de chaos (veel nieuwjaarvisites) weer heerlijk gekookt. Helaas is veel groente ontzettend duur. (broccoli - bloemkool - sperziebonen - sla - komkommer) Goedkoop zijn; zuurkool, winterwortelen, soms prei, boerenkool, spitskool, witte kool.

Ondanks de wat hogere prijzen kan ik toch wel veel groente op tafel zetten.

Hieronder wat schaft de pot week 1:

maandag
gebakken krieltjes 1 kg. 0,49
schnitzel 4 stuks 5,36 (min een halve)
sla halve krop 0,68
mini tomaat gekregen
gekookt ei 2 stuks 0,38
dressing; olie/azijn 0,03
worteltjes potje 0,58
7,51 1,88 (4 personen)
dinsdag
spaghetti  met eigengemaakte pesto
spaghetti  500 gram 0,49
saus:
tomatenblokjes 1 blikje 0,35
bechamelsaus halve liter 0,45
gehakt rund 1 pond 3,56
ui 1 x 0,05
wortel 1 x 0,10
prei 1 x 0,18
paprika 1 rode 0,33
restje kaas 100 gram 0,75
komkommer/tomaat salade 0,75
7,00 1,00 (7 personen)
pesto van:
rucola+knoflook
Parmezaansekaas
olijfolie en pijnboompitjes 1,99 (3 porties )
donderdag
kipburger 4 stuks 2,72
gebakken krieltjes 1 kg 0,49 (5 personen)
botersla halve krop 0,68
rauwkost kwart bak 0,82
4,71 1,18 (4 personen)
1 portie krieltjes in de vriezer
vrijdag:
maaltijdsoep 
rode linzensoep
rode linzen 600 gram 1,19
tomatenblokjes 2 blikjes 0,56
tomatenpuree 2 eetlepels 0,05
wortelen 500 gram 0,45
rode paprika 2 stuks 0,75
rode ui 1 x 0,04
knoflook 1 teentje 0,03
kaneel 1 theelepel
komijn gemalen 2 theelepels
chili poeder 3 theelepels
bouillon
zout en peper
bosui 1 bosje 0,49 1,90 per liter
water 3,00 liter
gehaktballetjes 250 gram 2,15
5,71
half potje wortelen zoon2 0,58
overgebleven krieltjes
halve schnitzel van maandag
zaterdag
rode curry met rijst
kipbraadlapjes 500 gram 3,69
winterwortel 1 x 0,33
prei 1 x 0,38
ui 1 x 0,10
paprika 3 kleuren 1,19
tomatenblokjes 1 blikje 0,35
kokosmelk 1 blikje 0,74
curry pasta 2 eetlepels 0,20
rijst 500 gram 0,49
blik ananas 1 x 0,59
8,06 1,34 (6 personen)
half potje wortelen zoon2 0,58
zondag
restjes dag
uit de vriezer:
spaghetti
curry van gister
stamppot
broodje kipburger
linzen soep

2 opmerkingen:

  1. rode curry is heerlijk wel pittig! de ananas is voor de huisgenoten om de scherpe smaak wat te 'neutraliseren' Ernie niet die eet de curry zo, heerlijk pittig en krachtig!

    BeantwoordenVerwijderen