zondag 25 mei 2014

wat schaft de pot week 21

Deze week hebben we heel voorzichtig het ea. uit de volkstuin / bloembakken-groenten tuin gegeten. Asperges, kropsla, bieslook, peterselie en rucola.

Verder weer lekker gegeten deze week. Af en toe blijft er een portie eten over dat niet in de vriezer gaat. Dit eet ik tussen de middag op. Ik ben verzot  op zulke 'kliekjes'. Ook als ik een rauwkost of aardappelsalade maak zie je deze niet terug in de avondmaaltijd. Dit eet ik lekker op als lunch of manlief neemt wat mee naar zijn werk.

Totale kosten deze week: € 51,04 en dit is dan inclusief toetjes en exclusief ontbijt/lunch.

Nu hoor ik mensen zeggen;  je koopt gemiddeld voor 125,00 per week minus de 51,04 voor dit eten waar blijft de rest. Nou dat kan ik je zeggen, het ontbijt en lunch, alle drankjes-drinken koffie-thee-fris etc
1 tot 2 zakken chips, nootjes,  melk, eieren, olie, fruit en aanvullen van de voorraad. Kortom er gaat wat door in huize Ernie.

En dan nu wat we gegeten hebben


Maandag




Gekookte aardappels, asperges, ei, ham



saucijsje en sla




gekookte aardappels 600 gram 0,21


saucijsje diepvries 0,78


asperges eigen land 0,00 500 gram

ham 2 plakjes 0,30


gekookt ei 1 x 0,19


gemengde sla




kropsla/rucola/ijsberg
0,95


trostomaat hand vol 0,10


olie/azijn/honing/bieslook 0,10




2,63 1,32 (2 personen)






van de overgebleven asperges een salade gemaakt zie blog.







dinsdag




pilav met groente en rijst




kipreepjes 500 gram 3,59


rode paprika 1 x 0,33


prei 2 stuks 0,67


broccoli 250 gram 0,43


wortel bio 2  klein 0,50


rijst 400 gram 0,34


kruiden diverse 0,05


chilisaus
0,10




6,01 1,00 (6 personen)






broccoli 50 gram



voor zoon 2










woensdag




stamppot zuurkool met kofte



aardappels oud 600 gram 0,21


aardappels nieuw 600 gram 0,57


zuurkool bio 1,5 pakje 1,19


melk 150 ml. 0,10


mosterd 2 el. 0,02


rundergehakt 500 gram 3,65


ei 1 x 0,19


paneer en kruiden
0,10


olie 1-2 el 0,03




6,07 1,01 (6 personen)






donderdag




ovenpasta met rauwkost




penne pasta 500 gram 0,60


prei 2 stuks 0,53


courgette  2 stuks 1,18


rundergehakt 500 gram 3,65


tomatenblokjes 1 blikje 0,42


tomatenpuree lidl 1 blikje 0,29


wortel 125 gram 0,11


paprika 3 stuks 1,49


bechamelsaus 3/4 liter 0,57


restjes kaas  uit de vriezer 0,00


kruiden / zout / peper




rucola uit eigen tuin 0,00




8,84 1,47 (6 personen)
raukost 3 personen 1,00








voor zoon2 gare gehaktbal diepvries








3 porties over




500 gram saus over in de vriezer gedaan








rauwkost:




spitskool 500 gram 0,70


wortel bio hele grote 0,38


ananas blik 0,59


bleekselderij bio 3 stengels 0,40


venkel bio 1 x 0,75


mayonaise 4-5 el. 0,20



1,1 kg. 3,01








Vrijdag




rozevalaardappeltjes, sla, kipburger



rozevalaardappeltjes 1,2 kg. 1,29


sla / kropsla en rucola eigen tuin



mini tomaat handvol 0,15


komkommer kwart 0,10


ui
0,05


olie/azijn/honing
0,04


feta 1 el. 0,10


kipburger 4 stuks 2,36


olie 1-2 el 0,03


rauwkost van gisteren 3 pers. 1,00




5,11 1,28 (4 personen)






zaterdag




kliekjes dag




ovenpasta




rauwkost










zondag




bbq




vlees
13,65


aardappelsalade




restant rozeval gekookt ca. 400 gram 0,38


augurk 2 stuks 0,07


zilveruitjes 2 el. 0,06


mayonaise 3 el. 0,12


kruidenzout
0,02


gekookt ei 1 x 0,19




0,84








pastasalade




macaroni 350 gram 0,34


zongedroogde tomaat 5 stuks 0,40


augurken 2 stuks 0,07


mandarijn blikje 0,65


ananas half blikje 0,30


schouderham 150 gram 0,89


mayonaise 4-5 el. 0,20


kruidenzout
0,02


bieslook paar eetlepels 0,00 eigen tuin


2,86








eigengemaakte knoflooksaus



creme fraiche half bekertje 0,24


evenveel mayonaise
0,15


suiker 2 theelepels 0,02


peterselie fijngehakt 1  el. ? eigen tuin

knoflook geperst 2 teentjes 0,04




0,45








Toetjes afgelopen week:




yoghurt vanille 1 liter 0,89


vanille vla 1 liter 0,69


perzik yoghurt 1 liter 0,99




2,57




3 opmerkingen:

  1. Hmm, lekker gegeten dus.
    Wij eten morgen asperges maar niet vers uit eigen tuin.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. ook gekochte asperges zijn heel lekker!!!!

      Verwijderen
    2. Hihi,dat is zeker waar ja. :-D

      Verwijderen