maandag 5 januari 2015

wat schaft de pot week 1

De eerste wat schaft de pot voor 2015. Wat een 'rare' week. Ik hou van koken maar met zulke dagen als in de afgelopen week moet ik het eten koken plannen. Ook plotselinge omstandigheden 'verstoren' het kookproces ;-)  zie woensdag.

Onverwachts hadden we de kamer vol zitten met bezoek terwijl er nog gekookt moest worden. Uit voorzorg had ik een hele grote schaal met macaronisalade gemaakt. Dit zou voor 1 januari zijn maar we hebben de salade samen met briehaasjes heerlijk opgegeten. Wel een rare combinatie maar het smaakte prima.

Om op 1 januari te voorkomen dat er weer geen tijd zou zijn voor het koken stond Ernie om half 9 in de ochtend al linzensoep te koken.  De soep was snel klaar; half uurtje en de soep kon vanwege het koude weer heerlijk buiten onder het afdak afkoelen.

Gelukkig hebben we nu weer wat 'normalere' dagen en kunnen we weer 'normaal' koken. Ik zal proberen wat meer foto's en het recept bij de 'wat schaft de pot' te plaatsen. Toch nog een goed voornemen voor 2015. (normaal ben ik niet zo van de goede voornemens ;-)

Totale kosten week 1: € 43,05
verdeling per persoon heeft niet zoveel zin omdat we vaak met meer/minder personen hebben gegeten.

En wat hebben we gegeten:

week 1 - 2015




maandag




shoarma schotel




shoarma 500 gram 5,85


rosti 1 kg. 1,79


broccoli bio 560 gram 1,25


room 200 ml. 0,45


kaas/kruidenzout 100 gram/mespuntje 0,55




9,89 1,98 (5 personen)






dinsdag




gebakken krieltjes, schnitzel



ijsbergsalade en sperzieboontjes



krieltjes 1 kg. 0,79


schnitzel 4 stuks 5,85


ijsbergsalade; 




ijsbergsla kwart krop 0,22


tomaat 2 stuks 0,26


komkommer stukje 0,20


dressing
0,05


sperzieboontjes dv 400 gram 0,89




8,26 2,07 (4 personen)






woensdag / oudjaarsdag



macaronisalade en briehaasje



macaroni 500 gram 0,49


sinaasappel 1 x 0,25


augurk halve pot 0,40


ui halve 0,10


mayonaise 5 el. 0,33


kruidenzout
0,02


peterselie
0,04


ham 200 gram 0,89




2,52 0,31 (8 personen)






briehaasjes
0,00 (gekregen)






donderdag / nieuwjaarsdag




groenelinzensoep ca. 5 liter soep



groene linzen 500 gram 0,99


paprika 3 stuks 0,95


prei 1 x 0,00 (vriezer)

bouillon 5 liter 0,40


zout en peper
0,03


gehaktballetjes 700 gram 4,00




6,37








stokbrood 1 x 0,39








vrijdag




pasta carbonara




spekreepjes 300 gram 2,03


courgette 2 stuks 1,18


champignons 500 gram 1,50


penne pasta 500 gram 0,49


eigelen 5 stuks 0,95


room 2 pakjes 0,90


zout, peper
0,02


knoflook 2 teentjes 0,05


Parmezaanse kaas 2 eetlepels 0,25


rucola handje vol 0,00




7,37 1,05 (7 personen)






zaterdag




patat 700 gram 0,99


hachee 500 gram 2,86 diepvries

garnalenkroketten 2 stuks 1,00


frikandellen  4 stuks 0,40


ijsbergsalade




ijsbergsla kwart krop 0,25


tomaten 2 stuks 0,24


komkommer stukje 0,25


pijnboompitten 1 el. 0,15


gekookt ei 1 x 0,19




6,32 1,58 (4 personen)






zondag




broodje kipburger 1 persoon



broodjes 10 mini 1,39


kipburger
0,55


pasta carbonara 1 persoon



linzensoep dv 1 persoon





1,94








toetjes




vanille ijs bak 2,77


vanille vla 1 liter 0,69




3,46


Geen opmerkingen:

Een reactie posten