zondag 14 juni 2015

wat schaft de pot week 24

Afgelopen week uiteraard weer gekookt. Aan koken heb ik geen hekel, totaal niet. Alleen af en toe verzinnen  wat we gaan koken. Soms mogen de kinderen kiezen en dan krijgen ze niet altijd hun zin, nee de producten moeten wel in huis zijn en er moet veel groente bij/in het gerecht.

Vandaag zondag gaan we uit eten. We hebben een bon gekregen en die gaan we dan vandaag besteden.

Totale kosten deze week: € 39,29 delen door 6 dagen is € 6,55 delen door 4 personen is € 1,64

De groenten en fruit worden gelukkig nu wat goedkoper in de winkel ook het assortiment veranderd. Specifieke voorjaars groenten zijn er; raapstelen, veldsla, spinazie en asperges. Raapstelen en spinazie heb ik dit jaar niet in mijn moestuin ingezaaid en ook niet in mijn bloembakkenmoestuin. Het is nu veel te warm dan groeit het toch haast niets.

Er kan zowel uit mijn bloembakkenmoestuin en mijn moestuin haast niet geoogst worden. Het is te droog en te wisselend warm,  er groeit weinig. De peulen blijven in groei achter. Van de sperziebonen zijn er in de moestuin slechts 3 planten opgekomen. In de bloembak groeit het gelukkig wel goed. De asperges lopen op z'n eind. Na Sint Jan (24 juni) wordt er zo wie zo niet meer gestoken, dan moet de plant in rust.

Verder geen  tuin nieuws meer.

De aardappel-broccoli schotel is een echte aanrader. Het recept plaats ik de komende week. De volgende keer gaat er wel meer broccoli in, 500 gram vind ik aan de magere kant.

En dan nu wat schaft de pot:


maandag




stamppot kruidenzuurkool



met saucijsje en jus




aardappels 1 kg 0,75


kruidenzuurkool bio 500 gram 0,79


olie 1-2 el. 0,02


saucijsjes 4 stuks 3,85


bindmiddel 1 el. 0,02


mosterd
0,04




5,47 1,09 (5 porties)






dinsdag




pilav




kipreepjes 500 gram 2,99


courgette 1x 0,59


knoflook 1 teentje 0,02


ui 1 grote 0,06


paprika 3 stuks 1,29


broccoli 500 gram 0,99


kruiden
0,03


perzikken blik 0,93


bindmiddel
0,03


rijst 400 gram 0,34




7,27 1,82 (4 porties)






woensdag




aardappel-broccoli schotel



met hamblokjes




aardappel-spek 2 x 500 gram 1,98


hamblokjes 1 helft 0,87


broccoli 500 gram 0,99


room 200 ml. 0,45


eieren  bio 3 stuks 0,57


kaas restjes 0,20




5,06 1,27 (4 porties)












donderdag




lasagne met tomaat-komkommer 



salade




rundergehakt bio 400 gram 2,99


lasagne bladen half pak 0,60


passeer tomaten 1 pak 0,39


tomatenblokjes 1 blik 0,50


olie 1-2 el. 0,02


ui grote 0,07


courgette 500 gram 0,58


champignons 500 gram 1,55


sperziebonen bio 200 gram 0,93


pastakruiden 1 koffielepel 0,05


zout en peper
0,02


bechamelsaus halve liter 0,33


padanokaas  geraspt 0,50


Goudse kaas geraspt 0,75


tomaten 3 stuks 0,59




9,85 1,64 (6 porties)






tomaten 2 stuks 0,25


komkommer kwart 0,14




0,39








vrijdag




gebakken krieltjes met kipburger



aspergesalade en sperziebonen



in het zuur.




krieltjes 1 kg. 1,29


olie 1-2 el. 0,02


kipburger 4 stuks 2,36


asperges ca. 500 gram 0  eigen land
tomaten 2 stuks 0,3


komkommer stukje 0,15


rode ui kwart 0,06


mayonaise 1 el. 0,05


kruidenzout
0,02


sperziebonen bio 485 gram 1,85


rode ui halve 0,09


azijn en suiker
0,03




6,22 1,56 (4 porties)






zaterdag




broodje kebab




broodjes 3 stuks 0,75


kebab 250 gram 1,50


knoflooksaus zelf gemaakt 0,10




2,35 0,78 (1 portie)






lasagne van gisteren 2 porties















zondag




uit eten  waardebon 0








toetjes




vers fruit van alles 1,25


vanille vla 1 liter 0,65


vanille yoghurt 1 liter 0,79




2,69


6 opmerkingen:

  1. wij hadden vrijdag de eerste volle maal doperwten en nieuwe aardappels uit de tuin. Enorm snel dit keer want wij hadden 20 april de tuin pas ingezaaid en gepoot. Het was heerlijk, groetjes Cisca Servie

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. aardappel heb ik dit jaar niet gepoot, gewoon geen plek voor. Wat lekker doperwten van eigen land.

      Verwijderen
  2. Wel jammer dat het niet groeit in jullie tuin.
    Alvast smakelijk eten voor vandaag!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik zou vaker water moeten gieten dan groeit het wel.

      Verwijderen
    2. Oh...haha, ja dat is wel belangrijk :-)

      Verwijderen
    3. inmiddels hebben we van boven wat water gekregen en helaas dan groeit het onkruid ook weer.....

      Verwijderen