maandag 28 december 2015

afrekening controleren

De meterstanden zijn op 2e Kerstdag digitaal doorgegeven aan onze energieleverancier. Omdat ik iedere week de meterstand noteer is het totaalverbruik voor mij geen verrassing.

We hebben 105 kwh minder stroom verbruikt en 214 m3 meer gas.

De afrekening was er heel snel, de 27e. Ook geheel digitaal via de mail. Ik was uiteraard heel blij met wat we terug kregen, € 490,35 dit is dan inclusief de 2 x € 99,00 bonus. Een leuk bedrag dacht ik zo.

Ik heb de afrekening goed nagekeken en de meterstanden klopten keurig. Maar toen viel mij iets op.
Verbruik daltarief en verbruik hoog tarief. Huh, we hebben wel een 'dubbele' teller op onze meter maar we hebben al jaren geen dag en nacht stroom meer. Ik heb het zelf even uitgerekend en we hebben daardoor  € 42,38  teveel betaald.

Meteen deze ochtend de desbetreffende energiemaatschappij gebeld. De dame in kwestie begreep er geen moer van; 'mevrouw u heeft toch een dubbele meter'. Ja maar wij WILLEN geen dag en nacht tarief meer, we hebben dit een aantal jaren geleden al stop gezet. Het kwartje viel en nu wordt de rekening terug gedraaid, opnieuw berekend en dan is het in orde.

Ik ben benieuwd,  het is even afwachten maar als ze doen wat ze beloven dan krijgen we € 532,73 terug.
Kijk daar kun je even een telefoontje voor plegen. Het gekke is dat in het contract nergens vermeld staat of we Enkel tarief,  Hoog tarief,  Laag tarief,  Piek tarief of  Dal tarief afnemen. Ook dit heb ik de vriendelijke dame verteld. Ze was het met me eens, ook wel eens prettig.
Nu even afwachten tot de nieuwe afrekening er is. En het blijkt maar weer, controleer je afrekening.


zondag 27 december 2015

wat schaft de pot week 52

Kerst is weer voorbij. Dit jaar zat 1e Kerstdag de familie bij ons. Van te voren had ik al het ea. klaar gemaakt. De kiprollade en de pulled Turkey was al klaar. Ook heeft de familie wat meegebracht, een kiprollade, varkensrollade, huzarensalade en de toetjes. We zaten met 12 personen aan tafel, erg gezellig.

Al met al een geslaagd kerstdiner. Gelukkig weinig overgehouden, wat rauwkost, pulled turkey en een paar plakjes rollade. Altijd lekker om de volgende dag op brood te doen.

Tweede Kerstdag zijn we naar mijn moeder gegaan. Alle broers/zussen en neefjes/nichtjes waren er. De taken waren verdeeld. Er waren 3 verschillende soepen; erwtensoep, gastesoep en groentesoep, stokbrood, hapjes kortom van alles wat. Ook deze dag was erg gezellig en we waren laat thuis.

Totale kosten week 52;  € 103,33


maandag
gebakken aardappels met kiprollade
en sla
aardappelschijfjes 1,2 kg. 1,18
olei 1-2 el. 0,02
kiprollade 750 gram 10,43
olie 3-4 el 0,04
ijsbergsalade
ijsbergsla halve krop 0,30
tomaten 2 stuks 0,45
komkommer stukje 0,25
Turkse kaas stukje 0,75
slasaus 0,15
gekookt ei bio 1x 0,19
13,75 1,96 (7 porties)
1 portie kiprollade over
dinsdag
stamppot bieten, sucuc en
saucijsje
aardappels 1,2 kg 0,69
rode bieten 500 gram 0,95
melk 100 ml 0,06
sucuc diepvries 1,25
saucijsje 6 stuks 5,22
olie 1-2 el 0,02
bindmiddel 0,03
8,22 1,37 (6 porties)
3 porties stamppot over
woensdag
pasta carbonara
pasta 500 gram 0,49
spekjes zakje 1,25
courgette 2 stuks 1,70
champignons 400 gram 1,13
paprika 3 halven 0,50
ei-geel bio 6 stuks 1,14
slagroom pakje 0,45
6,66 1,11 (6 porties)
donderdag
stamppot wortelen, stamppot bieten
rookworst, gehaktbal
stamppot wortelen 2 porties diepvries 0,00
stamppot bieten van dinsdag 0,00
rookworst halve 2,20
gehaktbal 2x 2,60
jus van dinsdag 0,00
4,80 0,96 (5 porties)
vrijdag 1e Kerstdag
aardappelgratin, kiprollade, varkensrollade
spruitjes, broccoli, rauwkost
vega burger, champignonssaus
huzarensalade
aardappelgratin 1,5 kg 9,60
geraspte kaas restjes 0,35
kiprollade 1 kg 13,90
varkensrollade 1 kg. 0,00 meegebracht
kiprollade 1 kg. 0,00 meegebracht
pulled turkey 650 gram 5,83
spruitjes 500 gram 0,59
broccoli 500 gram 0,89
vega burger 1x 1,49
champignonroomsaus;
champignons 750 gram 2,25
ui 1 grote 0,14
kookroom 2 pakjes 0,90
kruiden en zout 0,04
35,98 2,25 (16 porties)
rauwkost;
spitskool hele 0,99
wortel 1x 0,24
ui 1 x 0,04
bleekselderij 2 stengels 0,36
bieslook 2 el. 0,05
kruidenzout 0,02
ananas blikje 0,69
mayonaise 3 el. 0,10
2,49 0,25 (10 porties)
toetjes: bavarois en ijs 0,00 meegebracht
zaterdag
2e Kerstdag
erwtensoep 6,5 liter
erwten 900 gram 1,49
prei 2 grote 0,75
uien 3 grote 0,40
winterwortel 2 grote 0,63
knolselderij 450 gram 0,50
varkensvlees 400 gram 4,76
slagersrookworst 3 stuks 11,50
bouillon 5 liter 0,15
totaal 6,5 liter 20,17 3,10 (1 liter soep)
uit 1 liter soep haal je 3 koppen.
1 kop soep kost 1,03
zondag
gebakken aardappels, pulled Turkey
rauwkost en salade
aardappels met spekjes 500 gram 3,20
pulled Turkey uit de vriezer 5,83
rauwkost van eergisteren 0,00
botersla 1,60
tomaten 2 stuks 0,30
komkommer stukje 0,20
ui halve 0,08
dressing 0,06
11,27 2,82 (4 porties)

zondag 20 december 2015

Drukke week en wat schaft de pot week 51

Wat een week. Vanaf afgelopen donderdag werk ik full-time, donderdag/vrijdag/zaterdag,  ik mag zeggen nu op mijn leeftijd ;-) valt het niet meer mee. Wat ben ik moe. Normaal als ik dan thuis kom heeft manlief de hele huishouding gedaan en zelfs gekookt (zo goed als hij kan) maar....... Manlief is bij dochter/schoonzoon aan het verbouwen en koken, wassen, strijken, schoonmaken, boodschappen is nu geen tijd voor.

Je wilt niet weten in hoeveel dagen een opgeruimd, schoon huis kan veranderen in een ........
Als ik na zessen thuis kom dan heb ik geen fut meer om schoon te maken en de was stapelt ook al heel erg op.

Plan 2.
Zoonlief  kan stofzuigen. Zoonlief kan boodschappen doen. Zoonlief kan de kerstboom opzetten.
Zoonlief kan de vaatwasser in- en uitpakken, de hond uitlaten alleen koken durft hij niet aan. Normaal heeft hij ook taken in het huis maar dit zijn de extra taken.

Het is nu zondag en om 7 uur was ik al wakker. Zucht......(uitslapen kan ik niet meer)
Eerst maar eens koffie gezet en daarna de wasmachine aan. De eerste was is inmiddels klaar, normaal hang ik het buiten maar nu maken we maar gebruik van onze bejaarde droger. Toch wel eens makkelijk.

Tussen de bedrijven door is er afgelopen week toch gekookt. Wel allemaal snel klaar te maken gerechten maar met veel groente en rauwkost is het toch een verantwoord menu.

Volgende week de aanloop naar kerst. Van maandag tot en met donderdag full-time. Donderdag avond, kerstavond dan ben ik helemaal op. Eten, douchen, wijntje drinken en dan gaat het licht uit. En eerste kerstdag dan ga ik fris en fruitig aan het kerstdiner beginnen. (stiekem is er al heel veel klaar en ligt gaar in de vriezer) maar de laatste dingen moeten gekookt, gebakken worden. (oa de groente en aardappels)
Volgende week kun je zien wat we met kerst gegeten hebben.

En dan nu nog wat schaft de pot.  Totale kosten week 51 € 64,11


maandag




tagliatelle met zalm-room 




en roerbakgroente




tagliatelle  750 gram 1,04


zalm 200 gram 2,77


gerookte zalm 200 gram 2,99


olie 1-2 el. 0,02


courgette 2 stuks 1,18


champignons 500 gram 1,50


sperziebonen 250 gram 0,88


ui 1x 0,10


kruiden
0,03


room 2 pakjes 0,90


bechamelsaus 250 ml. 0,18


broccoli 300 gram 0,29


rucola hand vol 0,00 eigen tuin
geraspte kaas stukje 0,50




12,38 1,55 (8 porties)






dinsdag




roti (slowcooker)




sperziebonen 750 gram 2,24


scharrel kipbraadlapjes 800 gram 5,98


tomatenpuree 2 el. 0,02


olie 1-2 el. 0,02


massala 2 el. 0,04


kurkuma 1 tl 0,01


karwijzaad gemalen 1 tl. 0,01


bouillonblokje stukje 0,02


uien 2 x 0,15


knoflook 2 teentjes 0,10


spaanse peper met pitjes 1 x 0,05


aardappels 700 gram 0,56


suiker, zout en peper
0,03


bindmiddel
0,03




9,26 1,16 (8 porties)






woensdag




aardappelpuree met saucijsje



en rode kool




aardappels 1,4 kg. 0,84


melk 150 ml. 0,08


boter klontje 0,02


kruiden
0,02


saucijsje 6 stuks 5,22


olie 2-3 el. 0,03


rode kool bio 540 gram 1,50


appel 1 x 0,15


appelstroop paar el. 0,07


bruine suiker 2 el. 0,05


rode kool pot 0,95




8,93 1,49 (6 porties)






donderdag




shoarma schotel




kipshoarma 2 x 500 gram 7,38


broccoli 500 gram 0,69


broccoli bio 440 gram 1,50


rosti 2 zakken 1,79


room 1 pakje 0,45


kruiden bio
0,02


kaas restjes 0,25




12,08 1,34 (9 porties)






vrijdag




spaghetti met rauwkost




spaghetti 500 gram 0,49 0,07 (7 porties)






rundergehakt 540 gram 3,17


spaghetti kruiden 2 koffielepels 0,05


tomatenblokjes 1 blikje 0,39


passata pak 0,35


courgette 1 grote 0,65


prei 1 x 0,26


wortel 1x 0,15


paprika 3 stuks 0,99


geraspte kaas restjes 0,25




6,26 0,52 (12 porties)






rauwkost




halve komkommer
0,40


Italiaanse sla kruiden
0,05


tomaten 2x 0,45




0,90








zaterdag




spaghetti saus van gisteren




spaghetti half pak 0,24


rauwkost van gisteren










zondag




kipreepjes met groente in wraps



kipreepjes 1,2 kg, 9,67


kruiden diverse
0,07


paprika 3 stuks 0,99


wraps pak 6 stuks 0,79


chilisaus
0,30




11,82 1,18 (10 porties)






ijsbergsla halve krop 0,35


tomaten 2 stuks 0,45


rode ui 1x 0,16


Turkse kaas stukje 0,80




1,75 0,44 (4 personen)




zondag 13 december 2015

wat schaft de pot week 50

Nog 3 weken en dan is het jaar weer om. Volgende week nog een 'normale' kookweek en daarna wordt het allemaal wat anders. In de week van kerst werk ik full-time en dan blijft er voor uitgebreid koken weinig tijd over. Manlief kookt maar het moet niet te ingewikkeld zijn, zo'n kookwonder is hij helaas niet. Eenvoudige kost kan hij maken. Ik ben al lang blij dat hij kookt er zijn mannen genoeg die het niet doen.

Totale kosten deze week € 78,91

De kosten zijn gestegen maar er eten ook 2 personen extra mee. Dochterlief heeft nogal wat verzoeknummers wat eten betreft. Ze is niet dol op aardappels, jammer voor haar want de rest lust wel graag aardappels. Een beetjes creatief zijn met het eten en dan houden we iedereen aan tafel tevreden.

De lasagne van maandag had in in de slowcooker gemaakt. Beetje jammer dat het te gaar was. De lasagne bladen waren papzacht. De volgende keer moet het dus korter of gewoon in de oven.

En dan nu wat schaft de pot;


maandag





lasagne met rauwkost





gehakt rund 600 gram 3,52



courgette 2 stuks 1,19



paprika 3 halve 0,50



champignons 250 gram 0,75



ui grote 0,10



lasagnebladen 1,5 pak 1,59



ei 1x 0,10



roomkaas bakje 350 gram 0,79



passata 2 pak 0,70



tomatenblokjes 2 blikjes 0,78



Italiaanse kruiden 1 koffielepel 0,05



zout/peper
0,02



olie 1 el. 0,01



mozzarella 1 bol 0,55





10,65 1,18 (9 porties)







rauwkost





spitskool halve 0,40



wortel 1x 0,17



ui 1 x 0,04



bleekselderij 2 stengels 0,36



bieslook 2 el. 0,05



kruidenzout
0,02



ananas blikje 0,69



mayonaise 3 el. 0,10





1,82










dinsdag





Bombay aardappels + kipschnitzel




ijsbergsalade + broccoli





aardappels 1,5 kg. 0,75



Bombay kruiden:





kurkuma 2 tl. 0,02



karwij  1 tl. 0,01



masala 2 tl. 0,03



chili poeder 1 tl. 0,02



gele mosterdzaad 2 tl. 0,03



olie 1-2 el. 0,02



kipschnitzels 6 stuks 5,07



olie + boter 3-4 el./3 el. 0,06



broccoli 450 gram 0,59



ijsbergsalade





ijsbergsla 3/4 krop 0,67



tomaten 2 stuks 0,42



komkommer stukje 0,15



ui halve 0,05



feta 50 gram 0,20



dressing (olie,azijn,honing,kruiden) 0,10





8,19 1,36 (6 porties)







woensdag





curry in a hurry





kipbraadlapjes 800 gram 5,98



groene curry 1 el 0,06



prei 1x 0,26



sperziebonen diepvries pak 450 gram 0,89



doperwten diepvries pak 450 gram 0,89



kokosmelk 2 blikjes 1,38



bouillonblokje stukje 0,06



gember/koriander
0,03



bindmiddel
0,05





9,60 1,07 (9 porties)







donderdag 





ovenaardappels met sla, gekookte wortel




en kippenbouten





kippenbouten 6 stuks 3,72



kipkruiden 1 el. 0,02



zout en peper
0,02



aardappels 1,5 kg. 0,75



tomaten 2 stuks 0,42



ui 1x 0,06



olie 4 el 0,04



ijsbergsla halve krop 0,35



tomaten 2 stuks 0,43



komkommer stukje 0,15



rucola hand vol 0,10



Turkse kaas stukje 1,13



balsamico dressing
0,25



mayonaise + curry
0,25





7,68 1,28 (6 porties)














kippebouten 3 stuks 1,86










vrijdag





pittige sate stoof met noodles




rundvlees 1,6 kg. 9,39



uien 0,9 kg 0,70



ketjap, sambal, gember





suiker, knoflook
0,20



kokosmelk 1 blikje 0,69



pindakaas 3 el. 0,10



noodles 1,5 pak 0,74



sperziebonen 750 gram 2,25





14,07 1,56 (9 porties)







2 porties in de diepvries












zaterdag





gastesoep met stokbrood en roomboter




perlgraupen pakje 250 gram 0,59



bouillon van 1 schenkel 5,5 liter 2,94



prei 1 hele grote 0,50



winterwortel 300 gram 0,30



rode paprika bio 2 stuks 1,50



knolselderij halve 0,68



aardappels 3 stuks 0,12



soepballetjes 750 gram 8,18





14,80 6,5 liter soep 2,28







uit 1 liter soep haal je 3 kommen 0,76 per kom









stokbrood 2 stuks 0,70



bruine bollen pak 4 stuks 0,59



roomboter stukje 0,19





1,48










zondag





wraps met gehakt-groente-tomaat




en salade





rundergehakt 500 gram 2,94



ui 1x 0,05



paprika 3 stuks 0,95



mais blikje 0,33



tomatenblokjes 1 blikje 0,35



champignons 250 gram 0,75



wraps pak 12 stuks 2,09



geraspte kaas restjes 0,40





7,86 1,31 (12 wraps)







ijsbergsalade;





ijsbergsla halve krop 0,35



tomaten 2 stuks 0,42



komkommer stukje 0,09



ui 1 x 0,05





0,91 0,18 (5 porties)

zaterdag 12 december 2015

rekenen rekenen rekenen

Vandaag stond er in de krant een bericht over rentemiddeling. (Ja, wij hebben 2 weken GRATIS een krant.)

Wat is rentemiddeling;
Het gaat om het middelen van de hypotheek rente met de rente die je als klant betaald en de huidige actuele rente van nu. Je sluit dan een nieuwe rentevaste periode af met veelal een lagere rente. De boeterente die je eventueel zou moeten betalen wordt verwerkt in de nieuwe rente.

Dit klinkt heel gunstig. Ik heb al eens uitgerekend of het zich zou lonen om de rente af te kopen en een lagere rente te nemen. De boete rente was erg hoog en je zou die boete uit eigen zak (spaargeld) moeten betalen. Overigens is de boeterente volgens het krantenartikel aftrekbaar van de belasting maar dan nog......

Nu wordt het anders. De eventuele boete rente wordt in het nieuwe rente bedrag verwerkt. Maar is dit gunstig. Wij hebben een spaarhypotheek. De te betalen rente is gekoppeld aan het te sparen bedrag.
Ik heb uitgerekend wat het per maand gaat schelen. (we betalen nu 5,1% rente en de verwachting is dat het dan op 3,2% uitkomt)
De besparing is behoorlijk maar de premie van de spaarhypotheek zal flink omhoog moeten. Dit is voor mij nu niet uit te rekenen.

Ik wacht af totdat de bank met een rentemiddeling komt. De R bank heeft het nog niet voor elkaar,  medio juli 2016 wordt dit verwacht. Idem voor de A bn
Zit je bij de S ns / I ng dan is rentemiddeling al mogelijk.

Ik wacht gespannen af of de bank volgend jaar de klanten actief gaat benaderen en anders meld ik mij tweede helft 2016. Je weet maar nooit of het wat gaat schelen en ieder tientje is er een.


zondag 6 december 2015

wat schaft de pot week 49

Hieronder wat schaft de pot week 49.

Totale kosten € 70,92

Behoorlijk hoog maar we zitten iedere dag met 6 personen aan tafel en voor  vandaag  is er 6,5 liter snert gekookt. Dit eten we vanmiddag na de sinterklaasviering op.


maandag









nasi met pangangsaus 




rijst 550 gram 0,46


roerbakgroente:




paprika 3 stuks 0,99


courgette 2 stuks 1,18


wortel 1 x 0,20


champignons 2 x 250 gram 1,50


kipbraadlapjes 800 gram 5,98


zout en peper
0,02


olie 1-2 el. 0,02


prei 1 grote 0,30


doperwten 150 gram 0,30




10,95 1,22 (9 porties)
pangangsaus




tomatenpuree, ui, knoflook, gember, peper



bouillon, ketjap, citroen, bindmiddel en sambal 0,75 (liter saus)






dinsdag




ovenschotel; zuurkool, puree



gehakt en banaan




puree van 1,2 kg aardappels 1,2 kg. 0,60


melk 150 ml 0,08


roomboter klontje 0,03


zuurkool bio pakje 0,79


bananen 3 rijpe 0,53


met van runderworst 630 gram 3,70


uien 2 stuks 0,13


ketjap manis 4 el. 0,07


tomatenpuree 2 el. 0,04


zout/peper
0,02


olie 1-2 el.l 0,02


geraspte kaas restje 0,10




6,10 0,76 (8 porties)






woensdag




pasta carbonara




spekjes 2 verpakkingen 2,58


courgette 3 stuks 1,77


prei 1 grote 0,30


champignons 2 x 250 gram 1,50


ei-geel 8 stuks 0,76


slagroom 2 pakjes 0,80


penne 500 gram 0,49


padano kaas
0,40


rucola hand vol 0,00 eigen tuin


8,60 0,96 (9 porties)






donderdag




aardappelblokjes met tandoori kip



doperwten, wortel, champignons en sla



aardappelblokjes 1,2 kg 2,51


kipfilet 4 stuks 4,52


tandoori kruiden 2 el. 0,05


zout / peper/ olie
0,04


doperwten 250 gram 0,41


wortel 250 gram 0,15


champignons 400 gram 1,09


olie 1-2 el. 0,02




8,79 0,98 (9 porties)






mayonaise 6 el. 0,33








sla;




ijsbergsla halve krop 0,50


tomaten 2 stuks 0,30


ui halve 0,05


komkommer halve 0,30


dressing
0,06




1,20 0,24 (5 porties)






vrijdag




orzo met gehakt-tomaten-groentesaus



orzo 750 gram 0,60


rundergehakt 550 gram 3,23


Turkse 7 kruidenmix 1 el. 0,03


courgette bio 2 stuks 1,84


prei 1x 0,30


wortel 1x 0,15


ui 1x 0,10


paprika 3 stuks 0,79


champignons 400 gram 1,09


tomatenblokjes 1 blik 0,39


passata 1 pak 0,35


zout /peper
0,03


bechamelsaus 750 ml. 0,47




9,37 1,04 (9 porties)






Turkse yoghurt 150 ml 0,22


fijn gesneden peterselie
0,05




0,27








1 liter saus over (diepvries)










zaterdag




gekookte aardappel, kofte




bloemkool + sausje en spruitjes met satesaus



gekookte aardappel 1,2 kg. 0,72


rundergehakt bio 400 gram 2,99


ei 1x 0,10


koftekruiden, paneer
0,05


zout en peper
0,02


ui 1x 0,06


olie 1-2 el 0,02


bloemkool bio 1x 1,84


spruitjes 750 gram 0,70


satesaus 200 ml. 0,30


bechamelsaus + kaas 500 ml 0,57




7,36 1,47 (5 porties)






zondag




erwtensoep met rookworst




erwten 2 x 500 gram 1,78


prei 2 grote 0,75


uien 3 grote 0,40


winterwortel 2 grote 0,63


knolselderij 350 gram 0,50


varkensvlees 500 gram 1,50


rookworst 3 stuks 11,50


bouillon 5 liter 0,15



totaal 6,5 liter 17,20 2,65 (1 liter soep)






uit 1 liter soep haal je 3 koppen.



1 kop soep kost
0,88