zondag 29 mei 2016

wat schaft de pot week 21

Afgelopen week ben ik erg druk geweest. Met wat? Eeeuuh, met eigenlijk niets en toch is de week omgevlogen. Ik heb een aantal nieuwe recepten uitgeprobeerd oa pulled beef en pulled pork.  Dit staat niet in de 'eetlijst' want ik heb het in de diepvries gedaan voor een andere keer. Overigens is het prima gelukt!
Afgelopen week hebben we weinig aardappel gegeten, de oude aardappels zijn niet zo best meer en de nieuwe nog best wel duur. (2,5 kg. € 2,49)
Totale kosten deze week: € 53,01 delen door 7 dagen, delen door 4 personen is € 1,89 per persoon aan warm eten per dag.

En dan nu Wat schaft de pot:


maandag




rode curry met rijst




paprika 3 halven 0,75


kipbraadlapjes 400 gram 3,19


curry pasta 1 el. 0,03


kokosmelk 1 blikje 0,69


champignons 400 gram 1,19


courgette 1x 0,55


ui 2 stuks 0,25


citroensap 1 el. 0,02


bouillonblokje stukje 0,04


bindmiddel
0,03


rijst 400 gram 0,34




7,08 1,42 (5 porties)






dinsdag




zuurkool schotel




aardappels 1,1 kg. 1,20


melk 100 ml. 0,06


zout/peper
0,02


zuurkool bio 500 gram 0,75


bananen 3 stuks 0,40


rundergehakt 500 gram 3,90


ui 1x 0,10


ketjap, tomatenpuree
0,05


kaas restje 0,25




6,72 1,68 (4 personen)






woensdag




lasagne met rauwkost



lasagne vers 250 gram 0,99


rundergehakt 500 gram 3,90


courgette 1x 0,55


paprika 2 stuks 0,93


wortel 1x 0,20


ui 1x 0,10


champignons 400 gram 1,19


kaas belegen 125 gram 1,50




9,36 1,56 (6 porties)






rauwkost:




spitskool halve 0,50


wortel 1x 0,18


bleekselderij 2 stengels 0,16


bos ui 2 stengels 0,23


kruidenzout
0,02


ananas blikje 0,89


mayonaise 3 el. 0,10




2,08








donderdag




gepofte aardappel met sla



en bbq worst.




bbq worst 4 stuks 3,59


aardappels 8 stuks 1,20


sla:




botersla halve krop 1,00


tomaten 2 stuks 0,30


komkommer stukje 0,20


ui halve 0,07


gekookt ei 1x 0,19


slasaus
0,10




6,65 1,66 (4 personen)






vrijdag




patat, hachee, kalfskroket,



frikandel en rauwkost




hachee 1,2 kg. 9,37


uien 750 gram 0,68


kruiden, zout
0,05


bindmiddel
0,02




10,12 5,06 (2 x 900 gram)






900 gram in de vriezer.









hachee 1 x 900 gram 5,06


patat 700 gram 1,04


kalfskroket 4 stuks 1,39


frikandel 5 stuks 0,89


rauwkost van woensdag



frietsaus, ketchup
0,25




8,63 2,16 (4 personen)






zaterdag




pizza en lasagne




pizza 1x 1,99


lasagne diepvries









zondag




bbq




kipsate 6 spiesjes 2,99


kalkoen medaillons 4 spiesen 3,79


steaks 4 stuks 2,59


stokbrood 1x 0,39




9,76 2,44 (4 personen)






rauwkost:




spitskool kwart 0,35


wortel 1x 0,20


mayonaise 3 el. 0,10


kefir 2 el. 0,05


rietsuiker 2 el. 0,06




0,76


zondag 22 mei 2016

wat schaft de pot week 20


De week is voor ons wat eten betreft weer om. Vandaag een feestje en daar krijgen we van het bruidspaar eten. Ik ben benieuwd wat we krijgen.

Kosten afgelopen week; € 49,58 delen door 5 dagen, dan delen door 4 personen is € 2,48 per persoon per dag.

Ondanks dat we twee dagen elders eten is de prijs pp behoorlijk hoog maar we hebben ook 'dure' dingen gegeten afgelopen week. Asperges, pulled, pork en broodjes van de echte bakker.
stamppot Chinese kool met worst
pulled pork van de bbq

En dan nu wat schaft de pot:

maandag




eten bij dochter en schoonzoon










dinsdag




krieltjes met groene en witte asperges



gekookte wortelen en gevulde kipbraadlapje


met brie




krieltjes  1 kg 1,39


groene asperges 500 gram 1,79


witte asperges 5 stuks 0,75


gekookte wortelen bio 450 gram 1,50


kipbraadlapjes 400 gram 2,99


citroenpeper, zout
0,03


brie 5 stukjes 0,18


olie 1-2 el. 0,02


jusbinder
0,02




8,67 2,17 (4 porties)






4 groene asperges over




2 witte asperges over










Asperge salade van gemaakt:




gekookt ei 2x 0,20


mayonaise 2 el. 0,07


bosui 1 stengel 0,13


mini tomaten 4 stuks 0,30


kruidenzout
0,02


asperges in stukjes gesneden






0,72


woensdag




Wicky de viking balletjes




met roerbakgroente en orzo




gehakt rund 500 gram 3,74


pepermix, zout, knoflook
0,03


ei 1x 0,10


paneer
0,02


orzo 500 gram 0,69


wortel 200 gram 0,10


doperwten 200 gram 0,45


courgette 1 grote 0,59


champignons 400 gram 1,19


slagroom 2 pakjes 0,90


restje kaas
0,25




8,06 1,34 (6 porties)






komkommer-tomaat salade




komkommer 1x 0,59


mini tomaatjes hand vol 0,50




1,09


donderdag




Stamppot Chinese kool, witte kool



prei , puntpaparika en saucijsje




aardappels 1,2 kg 0,60


chinese kool 500 gram 1,49


witte kool bio halve 0,75


ui 1x 0,10


sucuc 2 stuks 1,25


puntpaprika 1 stuks 0,50


saucijsje 4 stuks 3,85


olie 1-2 el. 0,02


jusbinder
0,02




8,58 2,14 (4 personen)






vrijdag




allerlei gerechten uit de diepvries



Portie curry met rijst




stamppot boerenkool 2x



jus 1x



stamppot wortelen 1x



kipkrokant schnitzel 2 stuks 1,69








zaterdag




broodje pulled pork met augurk




en coleslaw




procureur 1,5 kg. 15,00


eigen gemaakte rub 6 el. 0,50




15,50 1,94 (8 porties)






4 porties pulled pork over  diepvries









broodjes bruin 6 stuks 3,50


broodjes wit 6 stuks 0,00 (gratis)







pot augurken plakjes
0,59








coleslaw




witte kool bio halve 0,75


winterwortel 240 gram 0,20


mayonaise 125 gram 0,21


zout, peper
0,02


eigengemaakte kefir 3 el. 0,02








totaal 
20,79








zondag




eten bij een feest




vrijdag 20 mei 2016

Wat schaft de pot week 19

Na een korte vakantie heb ik deze afgelopen week geen tijd gehad om wat schaft de pot te plaatsen. Ik heb geen idee of er fans zijn, mensen die het wekelijks volgen?
Maar daar is ie dan. Wat schaft de pot week 19.
Maandag kwamen we thuis en toen kwam ik tot de ontdekking dat de diepvriesbak met Reitersuppe woensdag niet in de vriezer was gezet, helaas. Ik heb alles weggegooid, om  soep van vier dagen oud nog te eten, nee niet verantwoord.

Totale kosten: € 65,75

En dan nu wat we hebben gegeten (inclusief camping eten op zaterdag en zondag)


maandag




asperges met ham en ei (2 pers)




kipschnitzel met krieltjes




en salade




asperges 500 gram 4,48


ei gekookt 2 stuks 0,38


ham 4 plakjes 0,75


kipschnitzel 2 stuks 1,79


olie 3-4 el. 0,04


salade:




botersla halve krop 0,75


tomaten 2 stuks 0,30


komkommer stukje 0,15


ui halve 0,10


slasaus
0,10




8,84 2,95 (3 personen)






dinsdag




pasta carbonara




penne pasta 500 gram 0,49


spekjes 2 helften 1,39


courgette bio 1x 1,50


champignons 400 gram 1,19


prei 1 grote 0,25


slagroom 2 pakjes 0,90


eidooiers 5 stuks 0,50


rucola bio half bosje 0,75


geraspte kaas
0,25




7,22 1,20 (6 porties)






woensdag




Reitersuppe




puntpaprika 4 stuks 2,00


ananas blik 0,89


uien 5 x 0,60


gehakt hoh 500 gram 3,56


bouillonblokje
0,05


ossenstaart soep 1 liter 1,50 (zelf gemaakt)
tomatenpuree 50 gram 0,13


passata pak 0,39


zilveruitjes potje 0,39




9,51 3,17 (3 liter soep)






1 kop soep kost € 1,06










donderdag




stamppot rode bieten met Merqeuzworstjes



rode bieten bio 650 gram 1,50


aardappels 800 gram 0,40


melk 100 ml. 0,06


lente-ui diepvries 0,00


mosterd, kruiden
0,04


Merquezworstjes 6 stuks 2,48


olie 1-2 el. 0,02


jusbinder
0,02




4,51 1,50 (3 porties)






vrijdag




rode curry met basmatirijst




paprika 3 halven 0,75


paksoi bio 1x 1,50


tomatenblokjes 1 blik 0,39


kipbraadlapjes in reepjes 400 gram 2,99


curry pasta 1 el. 0,03


kokosmelk 1 blikje 0,66


ui 1x 0,12


citroensap 1 el. 0,02


bouillonblokje stukje 0,04


bindmiddel
0,03


rijst 350 gram 0,59




7,12 1,42 (5 porties)






komkommersla




komkommer halve 0,25


mini tomaten paar 0,15




0,40


zaterdag




bbq




bbq worsten 4 stuks 2,97


rundvleessalade 500 gram 3,56


bbq salade 300 gram 2,94


kipsaté 5 stuks 4,47


varkenssate 5 stuks 5,22


stokbrood 1 stuks 0,99


saté saus
0,79




20,94 5,24 (4 personen)






zondag




aardappelblokjes, hamburger




potje wortelen en sla




aardappelblokjes 600 gram 1,13


hamburger 4 stuks 3,56


potje wortelen helft 0,40


bindsla met:




tomaten




komkommer




nectarine




dressing
2,15




7,24 2,41 (3 porties)

maandag 9 mei 2016

wat schaft de pot week 18

Afgelopen week zijn we op vakantie geweest, een korte vakantie van donderdag tot en met zondag maar vakantie is vakantie. In ieder geval hebben we prachtig weer gehad.
Donderdag hebben we gebarbecued en vrijdag en zaterdag gewoon gekookt. Wel wat eenvoudig, snel klaar maar met wat salade erbij is het in ieder geval smakelijk.
Oudste zoon bleef thuis en jongste zoon is logeren. We zijn heerlijk met ons tweeën weg geweest. Voor de oudste zoon lag er voldoende eten in de vriezer. Ik had een lijstje gemaakt met wat hij uit de vriezer kon pakken en opwarmen in de magnetron dat kan onze jongen wel.

En wat waren de kosten afgelopen week; € 70,25

En wat hebben we gegeten:

maandag



stamppot snijbonen



met kippenbouten



snijbonen  800 gram 3,83

aardappels 800 gram 0,40

melk 100 ml. 0,06

kruidenzout
0,02

kippenbouten 4 stuks 2,79

kipkruiden
0,10



7,19 1,80 (4 porties)





dinsdag



rode curry met groenten,



basmatirijst en komkommersalade


wortel 1x 0,24

paprika 3 halven 0,75

tomatenblokjes 1 blik 0,39

kipbraadlapjes in reepjes 400 gram 2,99

curry pasta 1 el. 0,03

kokosmelk 1 blikje 0,68

ui 1x 0,12

citroensap 1 el. 0,02

bouillonblokje stukje 0,04

bindmiddel
0,03

rijst 350 gram 0,59



5,87 1,17 (5 porties)





komkommersalade



komkommer 1x 0,70

zoet-zuur
0,02



0,72






woensdag



spaghetti met gehaktballetjes


en groenten



spaghetti 500 gram 0,49

tomatenblokjes 1 blikje 0,39

passata 1 pak 0,35

rundergehakt 500 gram 3,74

ei 1x 0,19

kruiden
0,06

courgette bio 2 stuks 1,50

paprika 1 rode 0,50

ui 1x 0,06

spaghetti kruiden 1 koffielepel 0,04

restant kaas 150 gram 0,82



8,14 1,16 (7 porties)





donderdag



BBQ en  compleet 25,30 12,65 (2 personen)
(vlees, salades, sauzen, brood)







vrijdag



wraps met kipshoarma



en tomaat, ijsbergsla en komkommer


wraps (4) diepvries 0,66

kipshoarma 500 gram 3,69

olie 1-2 el. 0,02

ijsbergsla kwart krop 0,22

tomaat 1 x 0,25

komkommer stukje 0,15

ui halve 0,10



5,10 2,55 (2 personen)





zaterdag



couscous met perzik en



shoarma en groenten



pakket met:



courgette



couscous



rode paprika



ui



tomatensaus + kruiden
2,59

shoarma 500 gram 6,26

perziken blik 1,09



9,94 4,97 (2 personen)





zondag



broodje kipburger met



ui-tomaat-sla-komkommer en saus


kipburger 12 stuks 5,93

ui halve 0,10

tomaat 1x 0,25

komkommer stukje 0,15

ijsbergsla kwart krop 0,22

ketchup-mayonaise-curry
0,40

broodjes 10 stuks 0,93



7,98 1,60 (5 personen)

maandag 2 mei 2016

Ik en mijn handtas

Ik heb altijd een handtas bij me. Niet het formaat hutkoffer maar ook niet zo'n tasje waar alleen maar een zakdoek en lippenstift inpast. Een ruime schoudertas met hengels die lang genoeg zijn om de tas op de schouder te dragen en hengels om de tas aan mijn fietsstuur te hangen. De tas heeft 2 ruime vakken en nog een aantal vakjes aan de zijkant die afsluitbaar zijn met een rits. Ook de gehele bovenzijde van de tas wordt gesloten met een soepel lopende rits. Ooit heb ik deze tas gekocht bij T rekpleister en ik heb er € 12,99 voor betaald. Ik las bij een collega blogster dat zo ongeveer haar hele leven in die tas zit. Juist, dat is dus bij mij ook zo.

Wat zit er NU in mijn tas;

Mobiel, in een handig vakje
Tampons (helaas nog nodig)
Een maandverbandje (je weet het maar nooit)
Een schone onderbroek (in een plastic zakje - blijft het mooi schoon)
Nagelknippertje
doosje  met 2 pleisters
paracetamol
leesbril (ja ja, kippig)
portemonnee met heel veel inhoud maar weinig geld. Wel een bankpas, id kaart, rijbewijs, gelukspoppetje, diverse klantpassen, zorgpas, bidprentje, kassabonnen, spaarzegels slager en een drie spaarkaarten van winkelier.
easy flosser
lippenbalsam
pasjes wallet (helemaal vol met pasjes)
papieren zakdoeken (wel 4-5 pakjes)
agenda
goede pen
los munt geld
muntje voor een winkelkarretje
neusspray
tabletje tegen koortsblaren
kassabonnen
pepermuntje
proef flacon parfum
setje party plugs in een doosje

Weegt de tas niet ontzettend zwaar?
Nee, valt mee. Ik mag zeggen; als ik ga winkelen dan haal ik een aantal dingen uit mijn tas om de tas wat lichter te maken. (agenda, pasjes wallet, kassabonnen etc)

Zoveel spullen in je tas levert soms wat op. We hadden ooit een feestje en daar hadden ze een spel. Wie heeft wat bij zich. Er werd een 'product' genoemd en de vraag was; 'wie heeft dit bij zich'. We hebben gewonnen dankzij mijn inhoud van de tas.

Ik heb deze tas nu een jaar of 3 en aan de hoeken begint de tas al behoorlijk te slijten. Af en toe kijk ik naar een andere tas maar het is of te duur of te klein of juist weer te groot. Laatst zag ik een zgn westernbag, ik vond het een mooie tas maar net een maatje te groot. Ik zoek gewoon verder, ik loop er vanzelf wel een keer tegenaan.

Hoe ziet jouw tas eruit?
Hoe vaak koop je een nieuwe tas?
Sleep je ook heel veel spullen mee in je tas?

zondag 1 mei 2016

Wat schaft de pot week 17

De vriezer wordt leger, het gaat niet meer zo hard als eerst. Ik heb zelfs afgelopen week vlees moeten kopen anders aten we veel te eenzijdig. Wat ligt er nu nog in; 1 kg. Sucuk, 2 schnitzels (eten we vandaag), Kasseler nacken, procureur aan 1 stuk, 2 x 500 gram rundergehakt (aangekocht afgelopen week), 1 rookworst, spekjes, 2 kipburgers, 1 pizza, doperwten, sperziebonen en een hele hoop kruiden, 3/4 zak rosti, 1 kg. rosti rondjes (eten we vandaag) paar stamppotjes, erwtensoep en pastasaus.  Al met al toch nog meer dan dat ik vorige week dacht. En de vriezer moet nu leeg want over een week halen we het vlees op van de huisslachting. Komende week maar eens goed ons best doen.

Totale kosten deze week: € 59,16 delen door 6 dagen (Koningsdag telt niet mee) delen door 4 personen: € 2,46.

Normaal zitten we op € 1,70 - 1,90 per persoon per dag dus dit is aanzienlijk hoger. Reden is dat er wat duur vlees tussen zit afgelopen week; pepersteaks, spare-ribs en kipfilet.


spare-ribs gaar


Ajam ketjap met mie en groenten



En dan nu wat we hebben gegeten:
 
maandag




aardappel bak schotel met kip, groente


en ijsbergsalade




aardappelblokjes dv 750 gram 1,87


kipfilet 600 gram 3,39


tandoori kruiden 2 el. 0,08


knoflook, olie, zout
0,04


wortel 200 gram 0,20


sperziebonen dv 200 gram 0,30


doperwten dv 200 gram 0,30


olie 1-2 el. 0,02




6,20 1,55 (4 porties)






ijsbergsla kwart krop 0,22


tomaat, stukje komkommer 0,37


dressing (olie, azijn, suiker) 0,04




0,63








dinsdag




penne pasta met tomaten-gehaktsaus


en komkommersalade



penne pasta 500 gram 0,49


rundergehakt dv 500 gram 3,69


wortel 1x 0,25


courgette 1 grote 0,75


tomatenblokjes 1 blik 0,39


tomatenpuree 50 gram 0,14


champignons 250 gram 0,75


pastakruiden 1 el. 0,07


zout, peper, knoflook 0,03


bindmiddel
0,05




6,61 1,10 (6 personen)






komkommer 1x 0,39


kruidenzout, olie, azijn, suiker 0,05




0,44








woensdag (Koningsdag)



uit eten
0,00








donderdag




gebakken krieltjes, pepersteak



ijsbergsalade en broccoli



krieltjes 1 kg. 1,19


pepersteak 3 stuks 6,25


broccoli bio 500 gram 1,84


ijsbergsalade;




ijsbergsla kwart krop 0,22


tomaat 1x 0,15


komkommer stukje 0,15


ui halve 0,10


slasaus
0,05


olie 2 el. 0,02


schnitzel 1x 1,10




11,07 2,77 (4 personen)






vrijdag




stamppot boerenkool



met spare-ribs




spareribs 1,5 kg. 13,87


marinade:




ketjap, gember, knoflook,



palmsuiker, zout, peper



soja, uien en sambal 1,00




14,87 3,72 (4 personen)






aardappels 1,0 kg. 0,50


boerenkool 2 x 450 gram 1,10


melk 100 ml. 0,06


roomboter klontje 0,03


kruidenzout
0,02




1,70 0,28 (6 porties)






2 porties in de diepvries









zaterdag




ajam ketjap met mie 



en roerbakgroenten




kipfilet dv 930 gram 4,64


saus:




ketjap, soja saus, steranijs



gember, knoflook, 2 uien



zout, peper, koriander,



palmsuiker, komijn
0,75




5,39 1,35 (4 personen)






mie 375 gram 0,74


roerbakgroente:




paprika 3 stuks 1,69


Chinese kool bio 1 kleine 1,50


prei bio 1 x 0,50


wortel bio 1 x 0,50


champignons 250 gram 0,75


olie 1-2 el. 0,02




5,70 0,95 (6 porties)






bak van 1 liter mie+groente in de vriezer








zondag




rosti rondjes met sla, worteltjes



en schnitzel




schnitzel dv 2 grote 4,16


olie 5 el. 0,04


rosti rondjes dv 600 gram 1,07


olie 1-2 el. 0,02


worteltjes half potje 0,30


ijsbergsalade:




ijsbergsla kwart krop 0,25


tomaten 2 stuks 0,30


komkommer stukje 0,15


feta
0,15


ui halve 0,08


dressing; olie, azijn, suiker, kruiden 0,03




6,55 2,18 (3 personen)