zondag 19 juni 2016

wat schaft de pot week 24

De week is weer voorbij. Vandaag Vaderdag en een verjaardag. Schoonvader is af en toe jarig op Vaderdag.
Vandaag viert hij het met een etentje, altijd lekker!

Afgelopen week weer een paar nieuwe gerechten uitgeprobeerd; boeuf bourguignon en bloemkoolcurry. Beide recepten zijn goed gelukt en erg smakelijk.


boeuf bourguignon


Zaterdag hadden manlief en ik een bbq feestje en voor de jongens heb ik Hollandse kost klaargemaakt. Ze kunnen niet koken (zeggen ze) maar opwarmen lukt wel. ;-(

Totale kosten deze week: € 38.01 delen door 6 dagen is 6.33 delen door 4 personen is € 1,58
We hebben dus iedere dag voor € 1,58 per persoon een warme maaltijd gehad.




 En wat hebben we gegeten:


maandag




aardappels met saucijsje



en bietensalade




aardappels 1,0 kg. 1,20


saucijsje 4 stuks 3,75


olie 1-2 el. 0,02


bindmiddel
0,01


bieten bio 0,9 kg. 1,15


augurk 2 grote 0,23


zilveruitjes 2 el. 0,09


mayonaise 1 el. 0,07


kruidenzout
0,02


lente-ui 1x 0,07




6,60 1,65 (4 porties)






dinsdag




orzo met boeuf bourguignon



en salade




boeuf bourguignon;



rundvlees 1,3 kg. 10,15


zilverui potje 0,45


Amsterdamse ui potje 0,65


ui 2x 0,15


rode wijn 300 ml 0,85


kruiden
0,07


zout / peper
0,02


bouquet garni eigen tuin





12,35 1,54 (8 porties)






orzo 400 gram 0,55








salade:




pluksla eigen tuin 0,00


lenteui 1x 0,07


tomaat 1x 0,20


komkommer stukje 0,15




0,42








4 porties in de diepvries









woensdag




gebakken aardappels, sla



gekookte wortel en kip



hele kip 1,4 kg. 3,99


kipkruiden 1 el. 0,03


aardappels nieuwe 1 kg. 1,20


wortel 2 stuks 0,10


ijsbergsla kwart krop 0,25


tomaat 2 stuks 0,25


komkommer stukje 0,15


dressing
0,04




6,00 1,50 (4 porties)






donderdag




bloemkoolcurry met rijst



kipbraadlapjes 800 gram 6,38


curry pasta 1,5 el. 0,10


ui 1x 0,10


bloemkool halve 0,50


courgette 2 stuks 0,60


kokosmelk blikje 0,65


bouillonpoeder bio 1 el. 0,05


bindmiddel
0,04


basmatirijst 400 gram 0,68




9,09 1,14 (8 porties)






komkommer - tomaat salade



komkommer halve 0,28


tomaten 2 stuks 0,39




0,67








vrijdag




gebakken aardappels met



boeuf bourguignon en



gekookte wortelen




aardappels 1 kg. 1,20


bouef bourguignon  diepvries



wortelen 600 gram 0,60




1,80 0,45 (4 porties)












zaterdag




bbq 2 pers 0








aardappels met bloemkool



en een gehaktbal




aardappels 500 gram 0,60


bloemkool halve 0,50


gehaktbal diepvries 2 stuks 0,00


jus diepvries 0,00




1,10 0,55 (2 porties)






zondag




uit eten




zaterdag 18 juni 2016

spook in de klok

Ik heb nogal een klokken tik. Waarschijnlijk van mijn vader georven want  in mijn moeders huis zijn er nog zeker 10 klokken, waarvan 3 zelfgemaakte en de rest is ouderwets met een houten kast eromheen. In onze woning zijn er 3 in de woonkamer, een klok als een wagenwiel (voor als ik nog eens slecht ga zien)  een pendule en een atoomklok. Op de overige verdiepingen staan/hangen nog 6 klokken inclusief 4 wekkerradio's.

De pendule in de woonkamer is een verhaal apart, gekocht bij de D orcas en waarschijnlijk heeft deze klok bij een bejaard echtpaar/oud vrouwtje/oud mannetje op een zorg kamer gestaan. Althans dat is mijn versie en dat geeft mij een goed gevoel. Het is een hele eenvoudige pendule, zonder tierlantijn wel een wijzerplaat met een glas ervoor en een eenvoudige houten kast eromheen.
Deze klok heeft een slagwerk, tot grote ergernis van manlief maar ik vind het geweldig het klinkt net als vroeger 'thuis'.
Nu zit er een 'spook' in de klok. Af en toe komt er een knal uit de klok, visite schrikt zich een hoedje en ook de hond schiet dan als een raket overeind. Het is heel logisch te verklaren, het is de veer van het slagwerk die blijft ergens haken. Deze komt dan met een knal vrij. Uiteraard is dit bij een klokkenmaker te verhelpen maar ik vind het wel een leuk verhaal;  'we hebben een spook in de klok'. Misschien wel de geest van de overleden vrouw/man uit de zorgkamer........

Hoeveel klokken heb jij in de woning en heb je ook een klok met een verhaal?




maandag 13 juni 2016

wat schaft de pot week 23

 Ik heb een week overgeslagen, ik ben veel te druk geweest met van alles en nog wat. Vergaderingen, feesten, verjaardagen enz enz. Ook mijn laptop staat op 'stuk gaan'. De accu is met 1,5 uur leeg en het geheugen loopt een beetje vol vervangen heeft niet zo veel zin voor een laptop van bijna 7 jaar oud. Dus ik ben op zoek naar een nieuwe laptop. In vergelijking met 7 jaar geleden zijn ze goedkoper geworden maar toch..... Het is weer een hele aanschaf.

De totale kosten deze week is inclusief de bbq van zaterdag € 93,81.
Haal ik de bijdrage voor de bbq eraf dan is het wel een goedkope week geweest € 48,81 voor 6 dagen.

En wat hebben we gegeten:

maandag




stamppot bieten met




saucijsje




aardappels nieuwe 800 gram 0,96


rode bieten bio 800 gram 1,53


saucijsjes 4 stuks 3,85


olie 1-2 el. 0,02


melk 100 ml. 0,05


lenteui 1x 0,07


kruidenzout
0,01




6,48 1,08 (6 porties)






1 portie stamppot in de vriezer









dinsdag




roti met wraps (6 personen)



sperziebonen 750 gram 3,00


wraps (diepvries) 6 stuks 1,00


aardappels nieuwe 750 gram 0,90


kipbraadlapjes 800 gram 6,38


masala 2 el. 0,02


zout/peper/suiker
0,02


kurkuma/karwijzaad 1 el / 1 el. 0,02


uien 2 stuks 0,20


rode peper 1 x 0,02


knoflook 2 teentjes 0,02




11,57 1,93 (6 porties)






woensdag




gebakken aardappels, sla



gekookte wortel en kip



hele kip 1,4 kg. 3,99


kipkruiden 1 el. 0,03


aardappels nieuwe 1 kg. 1,20


wortel (1 portie) 2 stuks 0,10


ijsbergsla kwart krop 0,25


tomaat 2 stuks 0,25


komkommer stukje 0,15


dressing
0,04




6,00 1,50 (4 porties)












donderdag




spaghetti met gehaktballetjes



en groenten en salade



spaghetti 500 gram 0,49


tomatenblokjes 1 blikje 0,39


passata 1 pak 0,35


rundergehakt 500 gram 3,74


ei 1x 0,19


kruiden
0,06


courgette  2 stuks 1,50


paprika 1 rode 0,50


ui 1x 0,06


spaghetti kruiden 1 koffielepel 0,04


restant kaas 150 gram 0,82




8,14 1,16 (7 porties)






Salade:




ijsbergsalade kwart krop 0,25


rucola (eigen tuin)
0


tomaten 2 stuks 0,25


komkommer stukje 0,15


dressing
0,04




0,69








vrijdag




kipshoarma, wraps en



salade




kipshoarma 900 gram 6,88


tomatenblokjes 2 blikken 0,78


wraps 12 stuks 0,99


salade:




ijsbergsla kwart krop 0,25


tomaten 2 stuks 0,25


ui 1x 0,15


komkommer bio stukje 0,24




9,54 1,19 (2 gevulde wraps pp)






zaterdag




bbq bij een feest bijdrage 45,00








zondag




rundvleessalade + broodje pulled pork








salade, zelf gemaakt 1 kilo 2,38


broodje pulled pork 4 stuks 4,00




6,38 1,60 (4 personen)